2. 臭氧代替传统化学药剂的可行性
目前国内对接种室消毒方法大致有三种:第一种为紫外线灭菌法;第二种为化学药剂消毒法,具有代表性的如甲醛和保菇1号;第三种为臭氧消毒。对上述三种方法进行比较实验,选取接种室一间(50m3),室内温度约13℃,相对湿度50%至60%。分别用上述三种方法进行空间消毒,其中紫外灯安装高度距地面垂直距离为1.5m;以每m310ml甲醛原液和5g高锰酸钾的计量进行混合产生甲醛蒸气,薰蒸时间为4小时;臭氧投加浓度为100mg/m3,薰蒸时间为1小时。上述方法消毒后分别在房间内布置10个培养皿,采用自然沉降法,恒温箱培养48h后计数平板中的菌落数,实验过程遵循《消毒技术规范》2002年版的有关要求,重复三次,取平取值,
消毒结果:甲醛和臭氧的灭菌能力相近,而紫外灯则灭菌能力不如甲醛和臭氧。相比较三种消毒方法,紫外灯受光照距离、湿度和光强减弱等因素的影响,很难保证稳定的消毒效果。甲醛对室内密闭性要求高,对人体的损害大。臭氧由臭氧发生器现场制造,在空气半衰分解为氧气,无药剂残留等毒副作用,被国际上誉为“绿色”消毒剂,在未进行预先除尘的接种室里,臭氧气体替代甲醛、过氧乙酸等化学药剂进行接种室空间消毒使用方便、安全高效,美国食品药监局FDA经过严格试验后于1999年允许并提倡利用臭氧实施各类食品有关的消毒。
3.在消毒前未进行预先除尘、相对湿度在50%左右的条件下,臭氧投加时间达到45min以上,空间的洁净等级才能达到接种室所需标准,臭氧投加时间低于45min时则灭菌效果不佳。分析其中原因,臭氧气体在投加的同时即开始衰减,臭氧在空气中的半衰期受室内的温度、湿度以及气流速度等影响。如果接种室的空间较大,臭氧气体靠自由扩散在空间内均匀分布也需要较长的时间,在这段时间内臭氧已经进行了部分衰减,浓度有所降低。所以接种室内臭氧的浓度<(臭氧的产额×投加时间)/空间体积。另外由于投加臭氧前未进行空间除尘,接种室空间内含有大量悬浮粒子和气溶胶,目标微生物很容易附着在上述微观粒子上,加大了消毒的难度。臭氧在半衰分解时可以产生大量的单氧原子,具有极强的氧化性和杀菌能力,所以向接种室内投加大计量高浓度的臭氧气体可以在较短的薰蒸时间内达到理想的消毒效果。因此,实际工程应用中如果未进行空间除尘,为了达到臭氧的浓度阈值,臭氧的投加剂量应是理论上由阈值浓度所计算出的投加剂量的数倍。
在臭氧发生器设备选型时,应该尽量选择产额比较大的设备,同时也要注意两点:1.臭氧发生器的产生浓度是否稳定。2.所选设备的产生浓度应该在臭氧的阈值数倍以上。
4.2 对臭氧空气消毒环境影响因素的研究 臭氧空气消毒的效果受环境因素的影响,通常认为,温度越低,湿度越高,臭氧消毒的效果越好。考虑到实际工程应用中,降温制冷的成本较高,而且接种室往往没有条件在臭氧消毒前对空间除尘以达到规范的洁净等级。相比之下,增加接种室内的湿度更为可行,为考察适合实际工程环境的臭氧消毒参数,对上述接种室进行臭氧气体薰蒸,选定投加浓度为60mg/m3,薰蒸1h后在房间内布置10个培养皿,采用自然沉降法,恒温箱培养48h后计数平板中的菌落数,实验过程遵循《消毒技术规范》2002年版的有关要求,重复三次,取平取值。在50%至95%的相对湿度范围内,观察不同湿度下的消毒效果。从下面的图1看,湿度增大有利于臭氧空气消毒,如在投加臭氧前对目标房间除尘,可以减少空间的悬浮粒子和气溶胶,防止细菌等目标微生物附着在悬浮粒子和气溶胶上,消毒效果更好。
供应福建优质食用菌用臭氧发生器,厂家直销臭氧发生器价格便宜